Els nostres productes
Vins a granel
És el nostre producte principal i la nostra raó de ser, vins de gran qualitat a preus molt més econòmics que els dels vins en ampolla.
Tenim gran varietat de vins catalans com
- Priorat sec i dolç
- Gandesa
- Penedès
- Rosat de l'Empordà
- Alella semi-dolç
d'altres origens com
- Rioja
- Ribera del Duero
- Rueda
- Montilla
monovarietals ecol·lògics
- Syrah
- Cabernet Sauvignon
- Chardonnay
El Vermut
Bag in Box
S'ha comprovat que té múltiples avantatges sobre altres envasos. Entre algunes de les seves avantatges podem citar que és un envàs amb gran versatilitat de mesures de 3L., 5L. i 20L., a més de tenir un pràctic aixeta anti-degoteig i precintat, la qual cosa ens assegura la qualitat del producte i el servei de el qual sense cap tipus de vessament.
Cal destacar també, que l'envàs Bag in Box és totalment reciclable, així com els seus accessoris, i que a més és molt més resistent que els envasos convencionals.
A diferència del que succeeix amb les ampolles, el consumidor pot conservar el vi un cop obert amb el mateix frescor i aroma que el primer dia.
Generosos
Us oferim una variada gama dels generosos més típics de Catalunya a granel, tot i que també podeu trobar-los embotellats.
En bota hi tenim Moscatell, Mistela i Vi Ranci, així com Xeres Quinat i Vi de Malaga. Tots ells de gran qualitat.
També us podeu endur a granel altres varietats, com el Vi d'Oporto, el Xeres Sec o la Garnatxa dolça.
Un vi generós és aquell vi de molta alta graduació (entre 14° i 23°). S'obtenen bàsicament de dues formes:
- Afegint alcohol al most abans de la fermentació.
- Aturant la fermentació afegint alcohol.
L'addició d'alcohol pot ser amb alcohol etílic o amb alcohol vínic provinent d'altres vins o de brandi. Amb un envelliment prolongat s'obté un vi generós sec, i per aturada fermentativa es retenen els sucres residuals i s'obté un vi generós dolç.
Caves i vins
Trobareu una selecció ben variada de vins i caves en ampolla que us permetra escollir entre tota una gama de preus i qualitats.
Tenim una gran assortit de vins catalans i de les principals denominacions d'Espanya.
- Priorat
- Montsant
- Terra Alta
- Penedès
- Costers del Segre
- Empordà
- Catalunya
- Conca de Barberà
- Rioja
- Ribera del Duero
- Rueda
- Somontano
- Albariño
- Txakoli
- i molts més.
Cerveses, licors i refrescos
Tot i no ser el nostre punt de negoci principal, també us oferim una àmplia varietat de cerveses comercials i licors.
Tenim molta varietat de cerveses de les cases Damm i Moritz, que sempre us podreu endur ja fredes de la nostra nevera original del 1946. A més d'aquestes també trobareu altres marques variades.
En quant a destil·lats, tenim una gama d'espirituosos força variada dels tipus més habituals: Whisky, Rom, Ginebra, Vodka, Brandy. I també trobareu algunes marques de tipus més específics de licors.
Complementem tot això amb els refrescos més populars, també amb aigues, aigues amb gàs, gasoses, sifons i alguns aliments típics del vermut. I l'avantatge de poder emportar-vos-ho gairebé tot en fresc per el mateix preu.
La nostra història
La història de Can Costa comença l'any 1908, quan en Pere Costa Guardiola, originari de Ripollet, es va instal·lar a Cerdanyola per treballar de boter; moltes vegades el pagament era en "espècies" i això va fer que en Pere Costa es decidís a fer-se negociant al major de vi. En un principi, ho feia amb un carro, anant a repartir el vi amb bots de pell, principalment per Barcelona i d'altres clients que tenia. Amb el pas dels anys, va comprar-se un camió, amb el qual anaven a comprar el vi en origen; va ser un dels primers camions que hi va haver a Cerdanyola.
Tot i que la Cerdanyola d'aquells anys era terra de vinyes, el vi que s'hi obtenia era normalment de grau molt baix i de no gaire qualitat, i es feia servir majoritàriament per fer alcohol, així que el vi que venia era d'altres contrades.
Amb els anys, en Pere Costa Guardiola, va pensar que seria un bona idea obrir un Celler estable a Cerdanyola, i així va ser que l'any 1.946 es va inaugurar el Celler Can Costa, fent-se'n càrrec el seu fill, en Pere Costa i Castells, que va ser-ne l'encarregat fins l'any 1.987, quan en jubilar-se ell i la seva muller, la Rosa Milà i Llambí, van passar el testimoni a la seva filla, la Maria Àngels Costa i Milà.
La Maria Angels va estar a la botiga juntament amb el seu marit, en Joan Garriga, fins l'any 2.011, moment en que també es van jubilar.
Actualment, porta la botiga la jove d'en Joan i la Maria Àngels, la Raquel Hernàndez, juntament amb el seu germà Jose Luís.
Un dels reptes actuals, quan tot és força difícil per les petites botigues de poble, ja sigui per la forta competència de les mitjanes i grans superfícies i, no ens enganyem, també per l'internet, és oferir un bon tracte i servei, el valor afegit que dóna sempre una petita botiga de tota la vida, amb el coneixement dels seus clients i l'atenció personalitzada que se'ls pot oferir.
Novetats
CUIDEM EL PLANETA
La recuperació dels envasos retornables
Tot hem sentit a parlar dels problemes de contaminació i embrutiment que estan generant els plàstics en el nostre planeta, per aquesta raó, a nosaltres ens agradaria aportar el nostre petit gra de sorra per fer minvar la proliferació d'aquest tipus d'envasat i empaquetament en molts productes que no fa tants anys es presentaven, gairebé la seva totalitat, en envasos de vidre retornables.
Així doncs, us presentem tota la gama de productes que us oferim en vidre, i que anirem actualitzant a mesura que es vagin ampliant, amb la confiança que vosaltres també us apuntareu a cuidar entre tots una mica més el nostre entorn.
- Aigua en diferents formats (1 litre, 8 litres)
- Llet sencera, semi i desnatada
- Aigua amb gas
- Sifò
- Gasosa
- Cervesa en diferents mides
Recordeu el que deia el Capità Enciam...
Els petits canvis són poderosos
TAL COM RAJA
blanc i negre de la Terra Alta
De de fa uns dies us oferim les varietats en blanc i negre de Tal Com Raja, vins de la Terra Alta, i com és natural fets al 100% de Garnatxa, i que ens ofereixen les següents notes de cata a un preu molt i molt assequible.
- Tal Com Raja Blanc
100% Garnatxa Blanca ALC. 13% vol.
És un vi que ens mostra les aromes més autèntiques de la garnatxa blanca: fruita blanca i flors blanques, pura i gastronòmica, essència mediterrània.
- Tal Com Raja Negre
100% Garnatxa Negre ALC. 14% vol.
És un vi que ens mostra les aromes més autèntiques de la garnatxa negra: fruita vermella i negra, pura i gastronòmica, essència mediterrània.
On som
Celler Can Costa
Carrer Sant Ramon, 198
08290 Cerdanyola del Vallès
T. 93 692 07 91
Horari
Dimarts a Divendres
Matins de 9 a 14 hores
Tardes de 18 a 20 hores
Dissabtes, Diumenges i Festius
Matins de 9 a 14 hores
Dilluns tancat
Galeria
